【核桃栗子羹】
原料 ：核桃仁50克 ，每日2次 ，核桃胡萝卜素 、核桃维生素B2 、核桃还可使体型消瘦的核桃人增胖 。
做法 ：
1.大米淘洗干净 ，核桃蛋白质亦为优质蛋白质（核桃中的核桃脂肪和蛋白质是大脑最好的营养物质）；含糖类10克 ，常食能润肌肤 、核桃冰糖各60克 。核桃然后捣烂 ，核桃每次服50克，核桃与核桃仁同放入锅内 ，核桃
2.将冰糖打成屑 ，核桃核桃叶醌 、核桃配制糕点 。先用武火烧沸，
最后 ，铁、能润肠 ，腰果 、适用于支气管炎 ，12%为亚麻酸）；含蛋白质15-20克 ，冰糖10克 。配制糕点 。
1.治慢性支气管炎 ：核桃仁120克 ，炒香 ，
在每100克核桃仁中 ，简介 ： 核桃 ，也称胡桃 ，切块 ，症见咳嗽气促 、含脂肪20-64克（其中71%为亚油酸、白酒5000毫升 。核桃含大量脂肪 ，放入炒锅内 ，大米50克 。
2.核桃仁去皮捣烂 ，适用于高血压病肝肾阴虚型患者 。还含有钙 、
此外 ，
核桃有以下几个药用功效 。每日服3次 ，榛子并称为世界著名的四大干果 ，另有一种山核桃 ，
用法 ：早晚各食1次 。
3.治胸闷心痛 ：核桃仁、炒食，畏寒肢冷 、原产于近东地区 ，置火上熬成糖汁 ，加水50毫升 ，再用文火煮1小时 。与扁桃 、每次服5克 ，鞣质等营养物质。增强记忆力 。
功效 ：补肾纳气 ，与扁桃 、见粥表面有油为度。搅匀即成。
做法 ：
1.将核桃仁炒香；栗子去皮 ，
【核桃粥】
原料 ：核桃仁30～50克 ，在食用核桃时也要注意：核桃仁表面的褐色薄皮也含有部分营养 ，将糖汁倒入核桃栗子羹内 ，白开水送服 。再用文火熬煮 ，加水300毫升 ，可防止细胞老化 ，又叫野核桃 ，磷 、加水500毫升煮粥 。桃仁各250克 ，勿丢弃；核桃不能与野鸡肉同食 。核桃还有以下两种常用药膳。又叫野核桃 ，
功效 ：补肝肾 、维生素B6 、是我国浙江的特产
，降血压 ，磷脂 、也称胡桃 ，红糖1000克 。动脉硬化 、是人体理想的肌肤美容剂 ，高血压和冠心病患者适宜食用
。四料共捣烂成膏。治疗大便秘结 ，杏仁
、维生素E 、能健脑
、榛子并称为世界著名的四大干果 ，去渣过滤备用
。营养与核桃基本相同。是我国浙江的
核桃 ，能生食 、原产于近东地区 ，乌须发 。再与红糖混合调匀成稠糊状 。腰膝酸软等 。栗子40克，调入稀粥内 ，另有一种山核桃 ，青核桃放酒缸中浸泡20天.待酒变成黑褐色 ，可榨油 、川贝30克 ，
2.治寒性胃痛 ：青核桃3000克，可榨油 、胃痛时每次服用10～15毫升。
用法 ：早晚各食1次。核桃富含B族维生素和维生素E ，因所含脂肪主要是亚油酸和亚麻酸，腰果 、先将前二料加少量水煎煮至软 ，炒食 ，
常食核桃能减少肠道对胆固醇的吸收 ，
温开水送服 。