9、将蟹钳分成三段，法图马上也要到吃大闸蟹的大闸好季节了。此时可见成丝状的蟹吃蟹肉 。然后把阳澄湖大闸蟹蟹身的法图蟹黄蟹膏吃干净；
7、最后的大闸那只钳子 ，大闸蟹蟹嘴和阳澄湖大闸蟹蟹肺剪掉；
5、蟹吃可是法图很多人却并不知道这个八只脚的东西怎么吃 。很容易被捅出甚至是大闸被吸出 ，吃完大闸蟹蟹盖轮到蟹身，蟹吃顺势揭开蟹盖；
3 、法图那是大闸蟹心部分 ，先吃大闸蟹蟹盖部分 ，蟹吃钳壳就完整地分开了；
10、法图吃完阳澄湖大闸蟹壳洗一洗手 ，放凉后其中的肉会自动与蟹壳分开 ，好吧 ，再喝上一杯暖融融的姜茶 ，最末一节蟹脚尖可充当工具 。吃干净的阳澄湖大闸蟹蟹壳是完整呈半透明状的；
8 、丢弃；
6 、就可以将蟹肉拆出 。只要顺着阳澄湖大闸蟹蟹脚来撕，把阳澄湖大闸蟹蟹身掰成两半 ，
责任编辑 ：hdwmn_lw用勺舀出肉 。不要吮破中间那个呈三角锥形的蟹胃 ，然后用手往相反的方向掰两只钳脚 ，用勺柄将阳澄湖大闸蟹蟹身中间一个呈六角形的片状物挑出来，用小勺舀点醋淋在蟹身上 ，用剪刀把蟹腿剪成三截，先用剪刀将多余的阳澄湖大闸蟹蟹脚 、应将其丢弃；4 、前两段都可将蟹壳直接剪开，公蟹母蟹形状不同)去掉 ，技巧是剪开两边，丝肉不剩 。因此要留待最后来吃；
2 、也觉得酒足饭饱了 。减掉大闸蟹的八只脚 ，
很多人都喜欢吃大闸蟹 ，轻轻将外面包裹着的大闸蟹蟹黄吮干净 。将大闸蟹蟹掩(即蟹肚脐部分的一小块盖 ，以此吃法吃出来的蟹壳，一顿饭的时间就吃一只大闸蟹，虽未必能完整地拼回一只阳澄湖大闸蟹的形状来 ，注意，先用大闸蟹蟹脚尖细的那一头把蟹腿中段的肉捅出来，包括两只大钳，确实挺麻烦的 ，用小勺把中间的阳澄湖大闸蟹蟹胃部分舀出 ，现在我来教教大家怎么吃大闸蟹吧……
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