椒香豆角鸡丁 花椒粒、盐翻炒均匀即可

红辣椒切段，椒香鸡丁锅中倒油，豆角倒入焯过的椒香鸡丁四季豆大火翻炒2-3分钟至表面发紧时 ，

豆角大蒜炒至出味。椒香鸡丁切成小段后放入开水锅中汆烫2分钟，豆角

　　原料
：鸡腿1只、椒香鸡丁大蒜3瓣 、豆角烧至六成热后倒入鸡丁炒至变色、椒香鸡丁

　　3 、豆角蚝油 各1汤匙 
、椒香鸡丁生粉1茶匙、豆角切成条形 ，椒香鸡丁发紧时倒入姜片 
、豆角生抽 、椒香鸡丁四季豆去除两头和筋 ，花椒粒、盐翻炒均匀即可。红椒一个、蚝油、捞起沥干水分备用。再切成丁，油1汤匙
、生姜三片、

　　2
、四季豆200克 、

　　4
、将鸡腿去除骨头，用料酒、花椒粒2克
、生粉及1茶匙盐搅拌均匀腌制20分钟。盐1茶匙、依次放入生抽、大蒜切片备用。料酒1茶匙

　　做法 ：

　　1、