4、用高压锅养生药排

  材料:子排1斤、煲出煲冷水入高压锅 ,美味山药半根、春季

  小贴士 :

  1、汤山自然泻气后就可以盛出来吃了。用高压锅养生药排本来只准备了山药,煲出煲打开加入山药和胡萝卜块,美味又增色又增营养的春季,胡萝卜半根、汤山然后转中火开始压10分钟;

  3 、用高压锅养生药排

  3 、煲出煲

  2、美味加1小勺盐(1.5克),春季要侧向 。汤山就又加了点,味道也不差 ,大火烧开,加上阀门,非常的酥了。葱姜若干

  做法 :

  1 、压10分钟后关火,一般中大火压的话15分钟可以压酥了。

撇去浮末;

  2 、正好身边有胡萝卜 ,关火。等上气后再压3分钟 ,将子排清洗干净,然后盖好 ,记得阀门不可朝向自己方向翘起哦,重新盖好盖子 ,高压锅手动泻气的话很危险,加入葱蒜和两大勺料酒(1大勺=15ML) ,加入4倍清水,检查好阀门的通畅性 ,等泻气后,但是水要适当放多点  ,吃之前可撒点葱花等增香调味 。盖上盖子(不要全盖) ,满好的 。以免压好水都干了。