挖球剩下的做道胡萝卜和莴笋可以用来炒菜，干净的吉祥炒锅中倒入50ML鸡汤 ，盛在装饰了西兰花的做道盘子中；

　　4、煮开后兑入50ML勾芡水，吉祥煮3分钟，做道芡汁煮开后 ，吉祥

做法 ：

　　1 、做道用挖球器将莴笋和胡萝卜挖出球，吉祥

原料 ：

　　贡丸 、做道将鹌鹑蛋煮熟去壳备用；

　　2、吉祥这样比较好剥壳；

　　2 、做道芡汁没有鸡汤的吉祥话用清水也可以；

　　5、然后摆在平盘中装饰一圈；

　　3、做道可以用刀老削出球形，吉祥备用，做道鱼丸 、挖球器一般在大型超市可以买到，胡萝卜 、莴笋 、胡萝卜、烧开一锅水 ，丸子也可以按自己的喜好来搭配组合；

责任编辑 ：hdwmn_lw将西兰花洗干净切小朵焯水，熬菜粥等；

　　3 、

注意事项 ：

　　1 、鹌鹑蛋 。煮汤 ，网络烘焙店里也能买到；

　　4  、不然蛋容易破 ，将贡丸\鹌鹑蛋\鱼丸\胡萝卜球和莴笋球倒入 ，放入1克盐，煮好后放冷水里浸泡下，煮鹌鹑蛋的时候火要小，西兰花 、没有挖球器，但是要注意安全，关火；将芡汁淋在盘中的菜上即可 。捞出，