盐、龙虾鲜抽、仁豆剪去虾钳 ，腐羹水淀粉、龙虾放下姜，仁豆准备好豆腐

　　3锅里油热 ，腐羹姜 、龙虾料酒、仁豆葱花煸匀即可

腐羹

　　食材明细：

　　豆腐1块、龙虾龙虾500克 、仁豆糖 、腐羹蒜

　　做法 ：

　　1龙虾洗净 ，龙虾油、仁豆鸡精 、腐羹剥出虾肉与虾肓

　　2漂净虾肉 ，葱、蒜爆香

　　4放入龙虾仁

　　5加料酒煸至转色

　　6放入豆腐煸炒

　　7不停的用铲子铲碎豆腐

　　8加盐 ，糖

　　9加鲜抽煸匀

　　10倒入小半碗水淀粉煮开

　　11加鸡精，