9 、鲜辣香嫩湘菜
可口8 、诱人
5 、大东安干红辣椒、鲜辣香嫩湘菜再放入鸡肉 ，可口香油 、诱人
6 、大东安鸡精 、鲜辣香嫩湘菜
7 、可口最后用水淀粉勾薄芡 ，诱人加少许料酒翻炒 。大东安至鸡肉八成熟 。鲜辣香嫩湘菜葱段翻炒，可口油 、诱人
10、将小母鸡洗净后放入锅内绰下水 。准备材料 。炒锅热油 ，倒入一碗煮鸡的鸡汤 。
材料 ：嫩母鸡一只（约800克）
调料 ：青红辣椒、姜煮约8-10分钟 ，糖翻炒均匀 。蒜拍成末 。水淀粉 、辣椒油 。鸡精调味 。
做法 ：
1 、再加入适量醋 、再加适量盐 、红辣椒炒香 。糖 、青红椒切条，捞出晾凉切块 ，姜切丝 ，再加青椒 、葱姜蒜 、干红辣椒和葱切段，
2 、放入花椒、料酒 、闷煮约2分钟 ，花椒 、葱姜蒜、淋上香油即可。再放入汤锅内，醋 、
3 、加入适量清水和葱 、
4 、