5将豆和菜放在一个碗中 ,双椒
3将青红椒韭菜花切碎。拌黄挺好吃 。双椒目的拌黄是提鲜,
10最后淋一点点花椒油调整味道 。双椒
拌黄黄豆需要提前泡发。双椒我用的拌黄蒸鱼豉油 。生抽、双椒实际用不了这么多 。拌黄放一点儿,双椒盐 、加15毫升生抽,7一点点糖,花椒油、
食材明细:黄豆、
6适量盐 。糖、这样子黄豆口感比较好。韭花 、不能让菜感觉到甜味儿 。青椒 、家里刚好有 ,烹调油
做法 :
1原料图 ,拌均匀。
2泡好的黄豆放锅里煮十分钟 。
9热油倒进菜中,这个油量较大 ,
4煮好的黄豆过一下水。
8另起一锅,也可以用橄榄油直接拌。
