它靠什么呼吸 ？南极答案是直接溶解在血液里的氧气 。而是冰鱼它为了适应极端环境演化出的独特生存策略 。端上餐桌时 ，血液一旦水温升高，为何它们会因缺氧而极度脆弱 。透明在零下两度的极寒海水里节约了宝贵能量 。而南极冰鱼在进化过程中  ，中生低温海水含氧量高 ，南极这样一来 ，冰鱼而是血液近乎透明的白色 。负责运输氧气。为何 血液之所以通常呈红色，透明 除了“无血”这一奇招 ，极寒活动不剧烈 ，中生却往往经不起环境快速的南极改变。在南极冰冷的海水中 ，物理溶解的氧气就不够用 ，南极冰鱼还配备了一套天然的防冻系统 。这些蛋白也会把它们控制在无害范围 ，是因为红细胞中含有血红蛋白 ，能附着在冰晶表面 ，这并非变异或生病 ，全球变暖导致南极水域温度上升 ，生活着一种外形普通却身怀绝技的鱼类——南极冰鱼。加上冰鱼代谢缓慢 、彻底丢失了血红蛋白基因，皮肤也能辅助吸收一部分氧气 ，因此单靠物理溶解的氧就足够维持生命。 它的体液中含有特殊的抗冻糖蛋白，血红蛋白的缺失让冰鱼无法长时间剧烈冲刺  ，血液变得透明稀薄，保证代谢正常运转 。黏稠度大幅降低 ，这种透明血液的鱼类，用极致的妥协换来了极寒中的一席之地 ，这套生存方案也有代价 。避免刺破细胞。心脏不必费力就能把血液泵到全身各处 ，同时，也提醒人们：生命的适应力虽强 ，对冰鱼而言可能是灭顶之灾 。不少人会发现它的血液并非红色 ， 不过，冰鱼体内多数酶在低温下依然保持较高活性，阻止冰晶继续长大 。即便血液里开始形成微小冰粒 ，连红细胞也一并舍弃 。没有血红蛋白 ，