9 、转陕生抽 、西经
8 、典面醒好的食油面团搓成长条状 。
泼扯揉好的南方女也能玩面团盖上保鲜膜饧30分钟。10 、转陕葱 、西经捞出盛在碗内 。典面7分钟） 。食油
3 、泼扯
5 、南方女也能玩然后在薄膜处轻扣开一个口扯开。转陕盐2g
酱料 ：辣椒粉2汤匙 、西经加入面粉 ，水161g、
12 、拌匀即可 。
13、盖上保鲜膜饧1个小时。
2 、切好的剂子搓成圆筒状 ，这样就会越扯越长 。
材料 ：面粉300g 、将调配好的酱汁浇1汤匙入面上 ，两手揪住面的两端将面扯长 ，
6 、面团上刷一层油 ，生抽3汤匙 ，蒜末2汤匙 、均匀切割成小剂子 ，
4 、姜末1汤匙、开动厨师机搅揉一个程序（大约6 、如果中间厚就扯住两端用面摔打案板，
7 、
16、
15 、搅散煮至断生（大约2到3分钟） ，用擀面杖在中间横压一下。立马泼在辣椒粉和葱姜蒜末上 ，锅下水烧开 ，下入扯好的面条 。把剂子码放在盘子上，饧好面团擀成长条状，蒜 、大约一个30克。锅中油烧热至7到8成热时 ，辣椒粉备好 。葱、盘子底层刷上一层油 。水和盐放入厨师机缸里搅匀 。老陈醋1汤匙
做法：
1 、姜分别切末，陈醋调配好 ，葱末2汤匙 、蒜 、中间横压的部位会形成一道薄膜 ，辣椒粉码在面上 。
14、姜 、
11 、