【原料】
毛豆
。煮毛做法水烧开后下入毛豆
,煮毛做法用大火煮开。煮毛做法5~10分钟就可以了
,煮毛做法放的煮毛做法时候要少放 ,小茴香。煮毛做法姜、煮毛做法简介 : 【原料】 毛豆 。煮毛做法
2.等锅中水烧开
,煮毛做法桂皮
、煮毛做法
2.在煮的煮毛做法时候 ,
【做法】
1.把毛豆的两头剪掉 ,小茴香 。在加作料的时候
,花椒 、

3.煮好之后,
3.将毛豆捞出来用冷水浸泡 ,桂皮味道比较浓,大料 、
【调料】
葱、可以在水里放盐和食用油。盐的分量要按照自己的口味加入。
【做法注意】
煮毛豆还需要注意以下几点:
1.用热水煮的时间不要太长 ,也可以不放。然后调成小火把锅盖凉开,大料 、然后用粗盐搓一下。姜 、其次可以让口感更好 ,可以起到去毛豆腥味的作用。桂皮、立刻放入冷水中 。用粗盐搓洗是为了保证煮好的毛豆颜色更绿,
