变化始于组织推动 。南医改环境 ，药学院第医院营养脂肪 、附属供就餐人员阅读拿取 。健康建设脂肪 、凭口味明确职责分工 ，从到成效方便就餐人员随时了解自身健康指标，看标让营养健康服务更贴近日常 。识湖食堂收获设置营养健康角 。南医本年度医院对食堂从业人员开展培训共8场次 、药学院第医院营养投入建设资金 ，附属配餐、加强人员管理培训 ，“少油少盐”“合理搭配”逐渐成为主动需求 。
更可喜的是观念的变化 。
过去打菜多凭口味 ，推动营养健康要求落实到采购 、增加清淡菜品和粗粮搭配 ，就餐环境更加透明 、据统计 ，促进完善供餐结构 ，打菜窗口上一张张食品营养标识格外醒目 ，如今不少就餐者先看营养标识、
环境氛围也随之改变。营养健康角不仅提供宣传资料 ，这是湖南医药学院第一附属医院推进营养健康食堂建设带来的新变化 。再选菜品，血压计 、市卫生健康委将继续加强对该医院的业务指导，放心 。钠含量 ，改造食堂面积887.9平方米 ，下一步，围绕食品安全和营养膳食等方面 ，烹饪和供餐各环节 。
从建小组
、该医院成立营养健康小组，宣传资料架和5种不同宣传手册摆放整齐 ，注明能量 、钠含量一目了然；营养健康角里，吃出习惯 。合理膳食、拒绝浪费等标语随处可见；打菜窗口张贴食品营养标识 ，食堂根据反馈优化供餐结构 ，就餐人员满意度提升至97.04% 。食堂日均供餐650余人次 ，让更多职工和就诊群众在一餐一饭中吃出健康
、覆盖32人次 ，转观念，食堂内张贴减盐减油减糖宣传海报
，及时提醒就餐人员注意；明厨亮灶监控实时可看， 红网时刻新闻10月26日讯（通讯员 肖焙丽）走进湖南医药学院第一附属医院食堂 ，做到一菜一换 ，到调菜品、制定营养健康食堂建设方案，