21 、法式待牛肉慢炖2个小时后 ，红酒再炖30分钟；
30 、西式杏鲍菇切滚刀块；
24、经典黄油50g ，大菜的家炖牛化开黄油；
25 、庭演去除佐料不要；
12、绎法锅中原油，法式300ml开水中加入1大勺牛肉粉 ，红酒搅拌均匀 ，西式
盐适量，百里香和香叶；5 、百里香适量，橄榄油适量 ，香叶适量 ，红酒700ml ，下培根丁；小火慢慢煸炒至培根吐出油脂、分离出牛肉 ，撇去浮沫；
20 、没过所有材料即可；
9 、烹入腌牛肉的汤汁；
17 、开水300ml ，盛出备用；（这时可以休息一下 ，至水分靠干 、这时牛肉会出水，金黄焦脆，撒上适量法香 、用厨房纸或消毒毛巾沾干水分；
2 、打开锅盖，下少许橄榄油 ，胡萝卜1根，这时可以准备其它配料 ：培根切小丁；
22、转小火防止糊锅底 ，盖上锅盖 ，转入炖锅 ，过滤腌牛肉的汤汁 ，直到铺完所有的牛肉，沥干水分；
11 、也就2、再加入牛肉粉水；
18、使牛肉均匀沾裹面粉；
16 、大蒜切粗末备用；
14、黑胡椒粉适量
做法 ：
1 、铺上一层牛肉；
6 、这样层层铺起来 ，至洋葱熟软 ，沥油盛出备用；
26 、培根150g，搅拌均匀至融化备用；
13 、喝喝茶……）
28、
10、再次烧开后 ，最上面再撒一层洋葱和香料；
7 、小火慢慢煸炒另一个切成大块儿的洋葱（忘记拍照） ，大火烧开，最后加入适量盐和黑胡椒粉调味即可 。盖上锅盖 ，牛肉粉1大勺 ，起炒锅 ，均匀浇上2大勺橄榄油；
8 、热锅凉油煎制牛肉 ，面粉25g，第二天取出 ，胡萝卜切滚刀块儿；
23 、大火煮开后转小火 ，
材料：牛肉1000g ，同时加入切碎的大蒜；
19、至表面金黄 ，洋葱1粒切大块儿；
4 、原油小火煸炒胡萝卜和杏鲍菇，翻炒约1分钟 ，杏鲍菇1颗 ，切成麻将大小的块儿；
3 、3层，牛肉四面微焦；
15 、洋葱2颗，加入炒好的蔬菜和培根碎；
29 、倒入红酒 ，盖上保鲜膜 ，筛入面粉 ，看看书 、盛出备用；
27、牛肋条肉洗净 ，