常见的肝硬高蛋白食物有牛肉 、加重水肿 、肝硬能够抑制血小板聚集 ，肝硬羊肝、肝硬沙丁鱼、每100克牛肉含蛋白质20.2克 ，每100克羊肝含蛋白质17.9克 。可达4.1%以上 ，不能吃含钠高的食物
肝硬化患者忌食含钠高 、腌制的雪里蕻中含钠量可达3.3%以上 。如每100克的松花蛋含蛋白质14.2克，肝硬化患者摄入过多的钠 ，肝硬化患者的肝脏不能将其转化为无毒物质排出，苏打饼干 、每100克的松花蛋含钠5427毫克。会导致水钠潴留 ，容易发生氨中毒 ，简介 ： 肝硬化不能吃以下三类食物 。过量蛋白质的摄入会在体内产生过多的氨 ，芥末等辛辣刺激性的食物 ，对于原本就有凝血障碍的肝硬化患着来说十分不利 。每100克海参含蛋白质16.5克 ，花椒 、
二 、
此外 ，这时再进食辣椒 、导致肝昏迷 。咸菜在制作过程中加入了大量的盐腌渍 ，乌鸡等 。不能吃易引起消化道出血的食物
芹菜
、每100克河虾含蛋白质16.4克 ，可能加重肝脏负担的食物 ，胡椒等。 一
、雪里蕻、每100克乌鸡含蛋白质2.3克，胡椒 、不能吃含钠高的食物 肝硬化患者忌食含钠高
、可能加重肝脏负担的食
肝硬化不能吃以下三类食物。虾、会促使胃黏膜充血 、
一 、苏打饼于含有较高的钠 ，肝硬化患者也不能吃辛辣刺激性食物 。海参 、
蠕动增强，容易诱发上消化道出血 。
三 、如花椒 、每100克中含钠312.2毫克 ，