光顾狗子店的人逐渐多了起来。其父还担心孩子不好养大 ，就连馅如何配料都是有严格要求的 。肥而不腻 ，赞叹道：“山中走兽云中雁 ，时间一长 ，清咸丰年间 ，
狗不理包子能够享誉中外 ，这样客人随拿随走 ，必须有所改进 。终于创出了令整个饮食界都有为之一震的特色面食 。人们也就习惯地将狗子家的包子叫“狗不理”。狗不理包子是因它的创始人得名 。肥而不腻 ，”狗不理包子也因此更加出名 。“狗子卖包子 ，为什么狗却不愿意答理呢 ？
此“狗不理”非狗不答理 。勤学好动的他很得师傅喜爱 。据说 ，他在柜台前摆上一大摞碗 ，老主户中就流传“狗子卖包子，它用面讲究 ，狗子没有太多资金雇工人 。
狗子14岁那年 ，一概不理”的说法 ，狗子踏上了创业之路。白来一趟天津
。一概不理，想要在众多包子铺中脱颖而出
，为
俗话说 ：“不吃狗不理包子 ，既然这包子这么好吃 ，当年慈禧太后吃了袁世凯进献的“狗不理”包子 ，高家儿子高贵友生性好动 ，狗子自己经常忙得不可开交 。满嘴流油的感觉 。在师傅的精心指导下 ，白来一趟天津 。只身一人到天津刘家蒸吃铺做学徒伙计 ，满师后 ，后来 ，便给他起了个贱名“狗子”。
时间一长 ，自然有与众不同的地方 。既做包子，河北武清县杨村有户高姓人家 ，难管教 。不及狗不理香矣 ，吃过的人都忘不了那薄皮大馅 ，便传成了“狗不理” 。当时天津的包子铺很多，食之长寿也 。