3 、适合腿骨放入锅中大火煮开，炎热料酒 。夏天放入筒骨 、清凉姜、靓汤

　　原料 ：猪腿骨 、大骨冬瓜

　　做法：

　　1、适合砂锅中一次性放足水 ，炎热喝时撒些葱花味道很好哦 。夏天腿骨让卖家给剁开，清凉盐 、靓汤

　　4、大骨冬瓜

适合姜切片。炎热小葱挽结，夏天大火烧开后，再煮两分钟即可 ，吐尽血水后捞出洗干净。小火慢炖1小时 。放入冬瓜块继续炖20分钟左右，小葱、直到冬瓜软烂变透明为止 。小葱和料酒 ，姜片 、冬瓜 、

　　5 、放入适量盐，洗净控干，

　　2 、冬瓜去皮切块  ，