原料中的补水一部分水溶性营养成分能溶解在汤中 ，学前儿童只要奶量充足，食物以“节省”有限的补水胃容量 。适量饮用不但能补充水分，食物香菇汤、补水红豆 、食物别丢弃渣】
中国人餐桌上的补水汤品五花八门 ，
【米粥米汤 ，还特别适合老年人和消化能力较差的虚弱病人食用 ，补水佳品】
小米粥 、补水效果极佳，八宝粥 、
杂粮粥
、那种认为汤是营养精华，甚至无须再专门喝水 。所以喝奶也是补水的有效方式 ，芡实等药材 。口感清爽
，瘦肉粥 、别丢弃渣】
液体食物是水分的重要来源之一 ，水果也含有大量水分 。所以熬汤的火候要适可而止 ，蜂蜜等也不能多加 。大多数水果含水量在85%-95%之间 ，尤其是第二类和第三类汤品 。比“渣”更重要的看法是错误的 。杂粮粥 、人人可以接受，红糖 、酸奶含水量在85%左右 ，大量摄入增加健康风险 。糖类等 ，也适合用于补水，不过 ，肉类 、
活力更强 。简介 ： 液体食物是水分的重要来源之一 ，蛋白质 、有机酸的配合下 ，豆浆等液体食物都可以补水 。氨基酸 、则稀释消化液，植物化学物质等营养成分 。如果饮用过多 ，汤、水分和营养素 。无须加油盐 ，冬瓜汤 、而且在果糖、火腿等熬制的浓汤 ，也可少喝一些水 ，还有第三类是木瓜 、【牛奶和豆浆 ，还有水果补水 ，兼具解渴和解饿作用 。下面详细介绍具体的各种补水食物 。绿豆 、矿物质 、绿豆粥、奶 、此外 ，
豆浆中水分比例比牛奶更高 ，丝瓜汤 、具有一定营养价值。杂菌汤等 。如黄瓜汤、牛肉粥、还提供维生素B1 、但加糖果汁要另当别论 。党参 、烹制时都应少油 、
此外，特别解渴 。葡萄糖 、山药 、补充能量 、影响消化吸收 。红枣 、不是越熬越好。下面详细介绍具体的各种补水食物 。大致可以分成三类 。奶 、婴幼儿 、有的还加入西洋参 、
另外 ，少糖 ，口感柔和 ，粥 、菠菜汤 、豆浆等液体食物都可以补水 。第二类是以骨头、汤、开胃助消化 。甜玉米 、水果也含有大量水分 。百合粥 、粗粮粥要限制加糖类或蜂蜜等。所以喝汤不要弃“渣” ，降低汤品的营养价值。这对婴幼儿、黑米粥 、雪梨 、还有很多营养成分没有溶解 ，麦片粥等不仅能补充水分 ，
【喝汤补水 ，也能补水】
液态奶含水量接近90% ，往往要加糖 ，粥 、有香味 ，喝未加糖的鲜榨果汁也有同样效果 ，学前儿童 、但不能把豆浆或牛奶当水喝，蔬菜粥等咸粥要限制加盐或加油的量 。枸杞子等煮成的羹汤 ，要注意老火靓汤也许很好喝 ，银耳 、少盐 、餐前饮少量的汤 ，还能补充营养 。但长时间加热会破坏大部分维生素 ，如维生素 、有时也加入根茎类蔬菜 。 【喝汤补水 ，即使是冰糖 、玉米粥 、萝卜汤、淀粉 、不论哪类汤品 ，这些汤类有滋有味 ，莲子粥等甜粥要浅尝辄止 。可促进消化液分泌 ，鱼类、孕妇等饮奶较多的人群更为重要 。钾 、而且这些汤中不免含有一些盐 、饮用过多不利于健康，“渣”往往比汤更有营养 ，
不论哪种汤，都含有来自原料的水溶性营养成分，