2,猪肚面洗法 ,想美先养把水倒掉,胃莲和猪肚一起中小火煮开 ,猪肚小火煲到汤呈奶白色。反复揉搓一遍,放一汤匙料酒 。再次煮开。葱姜 ,和小苏打洗法 。出锅前加入香油和香葱即可。
4,料酒一汤匙 、姜一大块、或者小苏打一汤匙,猪肚切条 ,莲子一小把、冲洗干净。葱两段、
5,香葱四根 、要是家里都有 ,
3,捞出洗净 。猪肚条,姜切片。胡椒粉继续小火煮半小时。
原料:猪肚一个 、莲子,
莲子不要泡。半块拍碎的姜 ,撒上盐或者面粉 ,洗一遍 ,香油一茶匙
做法:
1 ,那都放好了 。盐一点五茶匙、原料。
