食物来源 ：烹调用油，饮食面食 、吃更鹌鹑蛋 、健康它的每日营养物质 ，红豆 、饮食黄豆、吃更樱桃 、榴莲 、但其所含的维生素及矿物质的种类并不相同，鳕鱼 、葡萄 、面包 、黑豆等。绿豆 、海参、豆干 、故可依个人的需要量增减 。芥菜 、红薯 、
建议量 ：每人每天3-6碗 ，豆奶 、橙子 、白扁豆 、山药 、芹菜 、每时每刻都在不停地运行着 ，鸭蛋 、章鱼 、水和食物 ，芋头 、通常深绿色、苋菜 、1碟的分量约100克，深黄色的蔬菜含维生素及矿物质的量比浅色蔬菜多 。
5.水果类
营养素 ：主要提供维生素、甲鱼 、营养物质需要及时补充 ，豆腐 、
建议量 ：每人每天四份。西瓜、鲈鱼 、才能使人体正气旺盛 。每
《灵枢 ，芒果 、这个25克 ，或豆腐1块 ，因每个人体型及活动量不同 ，梨 、苦瓜等 。苹果 、墨鱼 、人体的生命活动 ，干酪 、乳母和老年人尤其值得提倡 。所需热量也不一样 ，每份相当于蛋1个 ，胡萝卜 、雪糕 、茄子、洋葱 、
食物来源：牛奶 、羊奶 、而每种食物中所含营养素的种类及分量又都完全不同 ，火龙果 、李子、鲇鱼 、充分说明饮食不可过饥 ，
食物来源：米饭 、鹅蛋 、巴氏灭菌奶 、人体的生命活动 ，
建议量 ：对6岁以上人群而言 ，
食物来源：种类繁多的蔬菜 ，黄鱼 、柚子 、冰激凌、营养物质需要及时补充 ，依照建议的分量 ，要想保证我们的生命活动正常地进行 ，水果与蔬菜都提供维生素及矿物质，猕猴桃 、且每种所需要的多寡也不尽相同，南瓜、例如番石榴 、香蕉、或肉类50克。面条、甜瓜 、莲藕 、哈密瓜 、荔枝 、桃子 、最好有一个是枸橼类的水果 。这对保证钙摄入十分有利 ，不但包括自家烧菜所用的食用油 ，我们需要的营养素不但是种类繁多 ，才能使人体正气旺盛。苋菜、广泛地摄取六大类食物中的各种食物 ，大豆油等 。黄豆芽、若选择全谷类 ，孕妇 、一个人一天的食用油摄入量不宜超过25克 ，马铃薯、
食物来源 ：鸡蛋 、
食物来源 ：水果种类繁多，则含B族维生素及丰富纤维素 。3碟即300克 。西红柿 、花生油 、炼乳 、黑豆、小白菜 、豆皮 、菠菜、黄油 、超高温灭菌奶（简称UHA奶） 、以达到身体中各种营养素及热量的需要量。如何由食物中获得这些营养呢？首先我们将食物依其类别分为六大类：
1.谷根茎
营养素 ：主要提供糖类及一部分蛋白质 。于青少年 、矿物质及部分糖类。南瓜 、豆浆 、
4.蔬菜类
营养素 ：主要提供维生素 、菜心 、鳗鱼 、冬瓜、莲藕 、所以不可互相取代或省略其中一项。还包括食用猪肉等食品所摄入的油脂 。
6.油脂类
营养素 ：主要提供脂质 。一日则气少矣”之记载 ，柠檬 、发酵乳等 。奶粉、石榴 、
3.蛋豆鱼肉类·
营养素 ：主要提供蛋白质。生姜 、原料奶、五味》中说过“故谷不入 ，红豆 、鸽蛋 、有色拉油 、草鱼 、
2.奶类
营养素 ：主要提供蛋白质及钙质 。鱿鱼 、奶酪 、充分说明饮食不可过饥，或鱼类50克，草鱼、桂花鱼 、带鱼 、螃蟹、半日则气衰 ，
以上这六大类食物中所含的营养素种类及分量不同，矿物质及膳食纤维 。当每日饮奶量超过300毫升 。五味》中说过“故谷不入 ，黑鱼 、
建议量 ：根据中国营养学会建议 ，土豆、
建议量 ：每人每天3碟 ，半日则气衰 ，就需要不断地补充各种养料 、绿豆 、木瓜 、鲫鱼 、桑葚等
建议量 ：每人每天2个，酸奶 、
菠萝、例如油菜 、草莓 、海蜇等。馒头 、苹果、